雞爪250克
八角店
淡紫色壹點
壹點肉桂
江壹典
有點辣
冰糖壹點
壹點鹽
舊泵適量
醬油適量
懶人腌制雞爪的做法
1.雞爪撈出，倒入鍋中，倒些水燒開。
2.煮沸後直接用冷水沖洗。
3.將洗凈的雞爪倒入電飯煲中，加入桂皮、八角、丁香、冰糖、鹽、姜和少許胡椒粉。
4.將生抽和老抽按照3:1的比例混合均勻，然後倒入壹碗水壹起煮。
5.燒開後再煮十分鐘左右，關火，1小時後食用。