1、菜花和西蘭花能壹起炒。
2、食材：西蘭花、菜花、油、大料、鹽、蔥、紅椒。
3、西藍花、菜花焯壹下水，瀝幹水分裝盤，紅黃彩椒切塊，準備好蔥、大料。
4、炒鍋燒熱放油，爆香蔥大料。
5、放進準備好的西藍花、菜花放進鍋裏翻炒。
6、加鹽翻炒幾下後，把彩椒放進去翻炒。
7、翻炒幾下，乘出裝盤，完成。