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電餅鐺炒燒餅是什麽做法?

準備材料:面粉500g,酵母3g,糖10g,水適量,鹽適量,食用油適量,五香粉適量。

1,面粉中加入酵母糖,加適量水攪拌成絮狀。

2.將光滑不粘的面團揉成兩倍大小。

3、挺好的,面團呈蜂窩狀。

4.然後揉臉排氣。

5.卷成包子皮粗細的長方形。

6、抹壹層食用油,撒上鹽和五香粉,壹定要抹均勻。

7.從壹端卷起來。

8.切成均勻大小的劑量。

9.站起來用手壓成餅。

10,全部卷成圓餅放松15分鐘。

11.鍋刷上油,烤至兩面金黃。

12.兩面金黃後,就可以拿出來吃了。