佐料
心中的芥蒂
方法/步驟
洗芥末疙瘩,去除表面的汙垢和異物。
用刀切絲或者直接刨絲。
準備白醋、糖、鹽。根據自己的口味來品嘗,少量鹽即可。
把榨菜絲和調料放在壹起,揉成團放在壇子裏。
瓶口貼個保鮮膜,加密。妳得把它蓋緊才能嘗到辣味。
壹兩天就可以吃了。酸甜可口,帶著麻辣的味道,搶錢疙瘩就做好了。吃得很辛苦。