佐料
羊排500g土豆洋蔥大料少許胡椒粉少許桂皮少許生抽醬油鹽糖。
羊排燉土豆的步驟
1.?羊排切好,燉好的羊排留著開水。
2.?土豆,洋蔥,姜,洋蔥,切塊
3.?油炒糖,壹直炒羊排。小心點,壹定要把油炒香。
4.?加入土豆和洋蔥,翻炒,加入料酒和醬油,香味就出來了。
5.?加入煮好的帶撇沫的肉,燉30分鐘左右。
6.?鹽,調料,出鍋。