01塘角魚內臟清洗幹凈，在魚表面做深痕。
02湯角魚，紅棗，姜片，白飯準備好了。
火和石油。
把魚放進鍋裏，加入壹些鹽。
把兩面都翻過來煎。
加入姜片和紅棗。
07加入1碗水1勺料酒。
蓋上蓋子，燒開，燉15分鐘。
等湯變成乳白色後，加入適量的煮飯。
10蓋上蓋子燉15分鐘。
11美味的湯魚粥做好了。