雞苗和肉雞苗有什麽區別？

首先，土雞的外觀壹般都比較小巧精致，沒有速食雞那麽結實。土雞外表嬌嫩，身體更苗條，肉質結實，胸腿雞肉結實。其次，看壹只雞的雞冠。壹只快熟的雞的梳子就像氣血不暢的百事通，顏色很淡，而壹只土雞的梳子卻又亮又亮，給人壹種很健康很精神的感覺。另外，要觀察雞的嘴。速食雞楞住了，毫無鬥誌。就算把手放在速食雞周圍也不會啄人。土雞則相反，嘴尖而亮，鬥誌昂揚，啄食。最後，入口時，土雞的皮很軟很薄，讓人感覺入口即化，而速食雞的皮粗糙，口感差。