1.準備好原料，豬腳幹提前洗凈切碎泡軟，蘿蔔幹提前泡兩個小時。
2.豬蹄放鍋裏煮，開鍋後煮幾分鐘。
3、姜略碎。
4.將蘿蔔幹切成適當長度的段。
5.將幹蘿蔔和姜放入砂鍋中，加入壹些水並煮沸。
6.將煮好的臘肉豬蹄放入砂鍋中，小火燉兩小時，撒上蔥花即可食用。
7.燉豬腳成品: