1.將橘子去皮及核,分成小瓣,再除去白膜備用;
2.將香蕉去皮,切成小塊待用;
3、將橘子、香蕉放入果汁機中,加入冷開水、檸檬汁、冰塊攪打均勻。即可倒入杯中。
鮮榨果汁營養豐富,無添加劑,保留了水果的原有口感和營養,可謂是益處多多。
鮮榨果汁很容易被氧化,顏色很快會變成褐色,而調制的果汁顏色卻不容易變,看上去壹直都很鮮艷。
鮮榨果汁的口感不是特別甜,反而有壹點點酸味或苦味,調制的果汁口感往往都比較甜。
1,主料:紅心柚子1000g。
2.輔料:糖600g,冷開水(或純凈水)2100g。
3.剝去柚子肉的白膜,碾碎。將發酵桶用冷開水沖洗瀝幹,放入發酵桶中,加入糖,將檸檬汁與冷開水(或純凈水)混合均勻。
4.放在溫暖的地方發酵,但不要暴曬。
5.每天早晚排氣攪拌壹次。
6.泡沫豐富,可以出桶而沒有明顯的酒味。