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蛋餅攤烤羊肉怎麽做

1.先將羊腿洗凈,切塊,然後用鹽和燒烤料腌制,再倒入適量的食用油拌勻。

2.將香腸和豬裏脊肉切好,然後用鹽和燒烤料腌制,再倒入適量的食用油拌勻。

3.將海鮮菇和平菇洗凈,然後擠幹,買質量好壹點的平菇。

4.香菇洗凈,擠出水分。

5.將以上三種菌類放在壹起,與燒烤料和油混合。

6.洋蔥切片,黃瓜切片。

7.然後洗生菜。

8.下盤電餅鐺燒熱,倒入適量油,將上面準備好的蔬菜和肉放在盤子裏烤熟,用萵筍葉包裹即可食用。

9、燒烤時,容易濺到油星,所以肉和蔬菜要瀝幹,以免燙傷。