配料和材料
50克肉
米飯1碗
200克芥末
洋蔥的半根
生抽10g
20克食用油
十三香5克
辣醬10g
蝦10g
20克熟花生
提前準備好芥末飯的相關食材:芥末、洋蔥、肉、蝦、食用油、十三香、辣醬、醬油、米飯、熟花生。
先把食材處理好，把芥菜剁碎，肉切絲，蔥切末，裝盤備用。
然後大火，在油鍋裏炒肉絲，放入蔥花，蝦米，芥菜。
然後將米飯翻炒，加入辣醬、醬油、十三香調味上色，再加入花生翻炒，關火，放入碗中。來試試吧！