尿酸高哪些蔬菜不能吃

尿酸高的患者在理論上是要少吃菠菜和壹些食用菌類，比如香菇、蘑菇、金針菇等，因為這些食物通常也含有壹定的嘌呤，因此高尿酸血癥的患者是不建議食用的。但是與動物內臟、各種魚蝦蟹貝類海鮮及各種肉類相比，這些蔬菜含有的嘌呤是微乎其微的。

痛風的患者或者說高尿酸血癥的患者要註意節制飲食，避免暴飲暴食，避免高嘌呤食物的攝入，要嚴格戒酒，多食用新鮮的水果、蔬菜、雞蛋、牛奶、奶制品、果汁等堿性食品和飲料，也要多飲水，肥胖者要註意減輕體重。