麥冬，在飯前飲用麥冬茶具有養脾胃的作用，為接下來的大吃大喝墊底，也可在飯後飲用消食。麥冬茶餵微微甘甜，滋味較好，適合小孩子、老人等脾胃較弱的人群常食用。
白參功效：
大補元氣，適於元氣虛脫。
補脾益肺，可治脾，肺氣虛。
生津止渴，用於津傷口渴，消渴。
安神增智，主治氣血不足引起的心神不安，失眠健忘，常配養心安神藥。