2.其實隔夜菜能不能吃取決於季節和食物本身的要求。並不是說隔夜菜都可以吃,雖然有些飯菜只要保存得當,第二天也可以吃。
3、青菜建議飯後吃,畢竟再加熱會引起食物物質的轉化。
4.海鮮產品買回來當天就要吃,本身就有腥味。如果隔夜吃,會對蛋白質造成破壞。
5、湯之類的也建議壹次性喝完,含糖量高的存放時間會很短。