兩個雞蛋
豬肉1500克
1大白菜
8個蘑菇
洋蔥1
料酒1勺
3湯匙鹽
淡醬油
香菇白菜鮮肉餛飩怎麽做?
需要準備的材料
白菜和蘑菇,在熱水中焯壹下。取出,冷卻,切碎。包布擠出多余水分,擰幹。
將蘑菇和卷心菜拌入肉餡中。將2個雞蛋打勻,加入蔥、鹽、料酒、少許生抽拌勻。
最後結果
傳統包裝方法
感覺不錯嘻嘻