材料:雪梨壹個，銀耳兩個，紅棗五個。
配料:冰糖適量
步驟:
1.雪梨去皮切成小塊，銀耳撕成小花，紅棗從中間切開，放入幹凈的砂鍋中，加水，食材不動。
2.將火調成小火，燉至湯汁微黃。用勺子舀起來，湯有點粘，加入冰糖，直到冰糖融化。
3關火上桌。
功效:
它味道甘寒，含有蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2。c、胡蘿蔔素等。具有生津潤燥、清熱化痰的功效，特別適合秋季食用。