苦豆子是涼的還是涼的

苦蕒菜醬性涼，味苦而寒，有清熱解毒、涼血的功效。苦菜含有蒲公英醇、膽堿等成分，具有很強的殺菌作用。清熱解毒:苦菜中含有蒲公英醇、膽堿等成分，具有很強的殺菌作用，對黃疸性肝炎、咽喉炎、細菌性痢疾、感冒發熱、慢性氣管炎、扁桃體炎有壹定療效。抗癌:苦豆子湯對急性淋巴細胞白血病、急慢性粒細胞白血病患者的血細胞脫氧酶有明顯的抑制作用，還可用於預防宮頸癌、直腸癌、肛門癌。此外，苦菜還具有清熱解毒、涼血利濕、消腫排膿、化瘀止痛、補虛止咳的功效。