珊溪撈面的做法

原料:白面粉500克。輔料:雞蛋、青椒、土豆、西紅柿、豆腐、酸菜。

1，白面入盆。

2.倒入水。

3.在水邊揉面。

4、揉成面團，表面要軟，不能硬，要用力壓。

5、河釣床在床上。

6、燒開水，用手將面團往下拽，放入河釣床。

7.把面條壓進去。

8.燒水。

9.制作蔬菜鹽水。

10，制作酸菜和鹵水。

11，準備撈面。

12，立即上菜。

13，這是酸菜。