材料:12雞翅,1檸檬,4個蒜瓣,1大勺蜂蜜,1大勺番茄醬,1大勺蠔油,1大勺醬油,少許鹽和食用油。
練習步驟:
1.先把雞翅洗幹凈,然後兩面劃兩下方便腌制入味,檸檬切片。
2.雞翅加壹勺醬油,壹勺蠔油,壹勺蜂蜜,壹勺番茄醬,加壹點鹽,擠壹片檸檬連皮壹起放進去,就不用加料酒了。然後抓起來腌制1小時以上!
3.將腌制好的雞翅放入烤盤,刷上壹層食用油,加入檸檬片,放入烤箱200度烤15分鐘,然後再翻面5分鐘,最後再翻面5分鐘。肉很嫩很好吃!