壹般現在做的奶茶最多能堅持壹天左右。
奶茶可以在冬天或者低溫環境下密封在陰涼的地方。溫度高的時候要放在冰箱裏保存。不同的奶茶存放時間不同。
如果是奶蓋奶茶,可以放置30分鐘;如果是加了芋頭、椰子、黑鉆石果凍、布丁等配料的奶茶,可以放置2小時;如果是珍珠奶茶,可以保存6個小時。如果是用茶水和牛奶沖泡的奶茶,不加任何配料,可以放入冰箱保存24小時。