2.第二步，用刷子把螃蟹洗幹凈，如下圖。
3.第三步:在鍋底放入適量的水、花椒、八角，將螃蟹放在上面，然後放入蔥姜絲，鍋燒開後蒸20分鐘，如下圖所示。
4.第四步，切蒜，如下圖所示。
5.第五步，將切好的蒜放入機器中，碾碎，如下圖所示。
6.第六步將紅糖放入醋汁中，然後倒入大蒜，如下圖所示。
7.第七步取出螃蟹享用，如下圖。