1.白菜洗凈切絲。
2.浸泡粉絲,煮至軟身。婆婆自制的粉條不錯,容易煮軟。
3.洋蔥和油菜洗凈備用。
4.將水燒開,將卷心菜和油菜焯壹下,直到它們被切掉。
5.拿出來晾涼。
6.瀝幹水分,放入料盆。記得把油菜切成小塊。
7.把洋蔥切片放上去。
8.用刀切幾塊,穿上。
9.總覺得顏色有點單調,家裏又剛好有蒜苗,就隨便砍幾棵樹進去。
10.加入所有調味料,攪拌均勻。