佐料
冬瓜
500克
鳥的胸骨
300克
約伯眼淚的種子
適量的
鹽
雞肉粉
步驟
1.薏苡仁、龍骨洗凈，冬瓜帶皮洗凈，切成小塊。
2.首先，將薏苡仁和龍骨放入砂鍋中，加入適量的水，大火燒開，文火燉壹分半鐘。
3.糯米和龍骨燉壹分半鐘後，加入冬瓜，小火燉15分鐘，最後加入適量鹽和雞粉即可享用。
4.龍骨湯，香甜可口的清熱祛濕之功，完成了。
技巧
先加入薏米和龍骨燉1.5分鐘，再加入冬瓜。