粽子的主要成分是糯米,只有充分加熱後才會變軟。如果是素食粽子,可以加熱1分鐘,如果是肉類粽子,可以加熱2分鐘左右。為了避免粽子太幹的情況,用微波爐加熱時最好用濕紙巾將粽子包裹起來,這樣在加熱過程中粽子肉中的水分就會流失。
建議不要用微波爐剝粽子。
可以用微波爐剝粽子,也可以保留粽子葉,但是粽子的主要材料是糯米,粘性很強。如果加熱,粽子軟化後粘度會增加,然後會粘在裝粽子的容器上,很難清洗。所以用微波爐加熱粽子最好保留葉子,會更幹凈。