竹筍和冬筍怎麽處理？

1.先用刀把冬筍的尾部切掉，然後把冬筍的頭部朝上，用刀從頭上往下切，用手剝去衣服。\r\n2。較大的冬筍，要先把冬筍放在地上，用刀在殼上劃，然後在那條線上折斷。\r\n3 .如果是小筍，在筍尖處擰幾下使之松動，然後把筍尖分成兩半，用手指或筷子卷壹半，直到外殼脫落，另壹半也是如此。\r\n4。去皮切片後放入鍋中煮約15分鐘。把它撿起來，泡在清水裏。每三四個小時換壹次幹凈的水。竹筍比較細，壹天左右就能吃完。\ r \有關如何處理竹筍和冬筍的詳細信息，請訪問:/ask/452 c 921615827965 . html？Zd查看更多內容