豆皮加綠豆芽油1張
小紅辣椒1
佐料
橄欖油1茶匙胡椒10粒。
姜鹽2-3片1小勺以下。
生抽1勺陳醋1勺
將豆芽和豆皮混合的步驟
1.？將豆皮切成細絲，放入水中焯壹分鐘；將豆芽焯三分鐘，放入大容器中。
2.？把小紅辣椒切成小圓圈，就像我的名字壹樣！
3.？把姜切碎，把紅椒和姜放在豆芽上。
4.？熱油，記得放辣椒！
5.？把熱油倒在料上，不過我壹般都是把料再倒進鍋裏，感覺會充分接觸。
6.？拌勻，加鹽，醬油，陳醋，再拌勻！裝盤子！