由排行榜123網依托全網大數據，由品牌價值、口碑評價等多項指數評選出了2023年酸梅粉十大品牌排行榜，前十名分別是北京同仁堂、福瑞德食品、鋤禾、怡泰、壽全齋、雲山半、尚品梅亨、盛大哥、茗願、捷氏/Jesitte。
酸梅粉是從傳統飲料酸梅湯引發而來，在民間有“清宮異寶”之美譽，是以酸梅、山楂經熬煮取汁，糖、桂花等各種輔料精制而成的固體飲料。