材料準備:長粒糯米1500克，紅豆沙500克，水適量，粽子葉適量，小繩子適量等。
1.將大米洗凈，用清水浸泡3小時以上，將葉子清洗幹凈，切去兩端。
2.取壹片粽子葉，折成漏鬥狀。
3.加入少許泡好的大米。
4.加入豆醬。
5.加入米飯蓋住餡料，用漏鬥狀的葉子填滿米飯。
6.把多余的葉子折起來包好米，用棉線綁好。
7.將包好的粽子放入高壓鍋中，加入沒吃過粽子的水，大火燒開，改小火煮半小時。
8.取出煮熟的粽子，用冷水浸泡。可以吃！