1，煮普通面條如果在鍋裏加入少量的鹽(15克鹽兌壹斤水)，煮好的面條不會糊。
2.煮面的時候如果在水裏加壹湯匙植物油，面條就不粘了，還能防止面湯起泡溢鍋。
3.煮面的時候加點醋，可以去除面條的堿味，讓面條更白。
4.當煮面條的鍋裏的水剛剛冒泡時，放入面條，攪拌幾下然後蓋上蓋子。水開後，往鍋裏放些涼水，微煮。這樣煮粉條又快又不粘又好吃。
希望能幫到妳。