*水果:葡萄、藍莓、桑葚、血橙、草莓、櫻桃、火龍果、山楂等。
*蔬菜:紫甘藍、紫薯、紫玉米、紫薯、黑枸杞、茄子、紫蘇、甜菜、蘿蔔、紫蔥等。
*谷物:大麥、高粱、黑米，以及綠豆、紅豆、黑豆、黃豆、紅豆等豆類。
花青素是壹種強大的抗氧化劑，可以保護人體免受自由基的傷害，具有抗衰老、抗疲勞、抗輻射的作用，對保持皮膚健康非常有益。以上食物富含花青素，適量食用有助於保持皮膚健康。