蒸饅頭怎麽做好？哦，不會做好的。

制作饅頭面團所需的時間取決於面團的環境溫度的變化。溫度越高，所需時間越短，溫度越低，所需時間越長。適合的溫度是28到33度，低於20度就要加熱到30度並保溫。30度的頭發出現大概需要三到四個小時。兩分鐘左右可以檢查壹下，看到面團又肥又軟。打開面團後，就可以做饅頭了。做好饅頭後，放15到30分鐘，然後蒸，蒸15到20分鐘。做壹兩次就有經驗了。沒有什麽玄機。吃好壹點的面，如果是酸的，加壹點食用堿。

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