1.用電動攪拌器將軟化的黃油、白糖和紅糖攪拌至完全混合。
2.加入雞蛋和香草精,繼續攪拌至均勻。
3.在另壹個碗裏混合面粉、小蘇打和鹽。
4.將幹混合物慢慢加入濕混合物中,攪拌至混合均勻。
5.加入燕麥片、葡萄幹和巧克力片,攪拌均勻。
6.將面團放入冰箱30分鐘。
7.將烤箱預熱至175攝氏度。
8.取出面團,將面團揉成30個球,放在烤盤上。
9.將餅幹放入烤箱烘烤10-12分鐘,或者直到餅幹的邊緣變成金黃色。
10.把餅幹從烤箱裏拿出來,放在烤架上冷卻。