牛肉丸子湯的流程是怎樣的？

俗話說，“民以食為天。”中國的飲食文化極其豐富，各地都有獨特的美食。我們來看看牛肉丸子湯的流程。

1.首先把牛肉丸切成兩半，然後在上面打孔花。西紅柿去皮切片，生姜去皮切絲。

2.小油菜洗凈，控水，切成段備用。

3.燒開壹大碗水，放壹勺花生油，把牛肉丸放下，中火煮五分鐘。

4.把西紅柿放下，煮兩分鐘。

5、把菜放下，轉大火，放壹勺鹽和半勺雞粉，湯又滾了。

6.關火，盛在碗裏上桌。加上西紅柿，味道更鮮更好。

關於牛肉丸子湯的制作過程，我就給大家帶來這麽多。