醪糟熱量高，富含碳水化合物、蛋白質、B族維生素、礦物質等營養成分。食用後能促進血液循環，有助於消化，增進食欲。但是醪糟湯中含有酒精，孕婦食用後，酒精會通過胎盤進入胎兒體內，使胎兒大腦細胞的分裂受到阻礙，影響胎兒大腦發育，同時，還會造成胎兒某些器官的畸形。建議妊娠期間不要偏食，多食新鮮的水果、蔬菜、肉、鮮奶等營養豐富的食物。