材料準備:黃瓜1，醬牛肉50g，韓式冷面1，雞蛋1，姜蒜八角1。
1.將雞蛋煮熟，切好，牛肉切片。
2.鍋中加水，放入姜片、蒜片、八角，煮2分鐘，加入醋、醬油、雞精調味，倒入面碗中。
3.向另壹個鍋裏加水。煮開後加入韓式冷面，煮1分鐘。
4.面條煮透後，要用冷水，把煮好的面湯洗掉。
5.最後將煮好的面條放入盛有湯汁的面碗中，將其他原料放在面條上。