需要材料：黃瓜50克、洋蔥50克、油炸花生米20克、醬油2勺、白砂糖3勺、醋4勺、清水5勺、香菜壹棵
1、準備花生米、黃瓜、洋蔥、香菜，如下圖所示：
2、洋蔥切小塊，如下圖所示：
3、黃瓜切丁、香菜切段兒，如下圖所示：
4、鍋內放入2勺醬油、3勺白糖、4勺醋、5勺清水，攪勻燒開，如下圖所示：
5、切好的菜放入碗內，料汁晾涼後倒入，如下圖所示：
6、拌勻，放入花生拌壹下米即可食用，如下圖所示：