1,原料區別:羅宋湯的主要原料是西紅柿、洋蔥、胡蘿蔔、芹菜、白菜,會添加壹些肉類或海鮮。白菜湯的主要原料是白菜頭、土豆、胡蘿蔔、洋蔥等蔬菜,沒有肉類和海鮮。
2.做法不同:羅宋湯將蔬菜和肉類或海鮮煮熟,用攪拌機打碎,最後加入壹些調味料和奶油,然後煮熟即可食用。紅菜湯的做法是將蔬菜切成小塊,加水煮熟,用攪拌機碾碎,加入壹些調料,煮熟後食用。