當前位置:菜譜大全網 - 家常菜 - 微波爐爆米花其他做法

微波爐爆米花其他做法

拆開包裝。取炒菜鍋壹口,鍋蓋壹個。沒有的話用和鍋口差不多大的金屬盆代替。將鍋洗凈,燒熱,放少許油,大概不超過壹調羹為好。小火,放入玉米粒,蓋上鍋蓋,留壹條縫,伸進去壹個炒勺不停的翻炒攪拌。蓋鍋蓋的目的是為了防止玉米爆出來。壹定要小火,聽到鍋裏的聲音變小,感覺手上勺子變輕,可以開鍋蓋看壹下,玉米膨脹均勻即可。

沒有成包裝的玉米,也可以去糧店買點玉米粒壹樣炒制,只是要加些糖,也可以在快出鍋時候加壹點奶油或者巧克力。