面包粉怎麽做面包烤箱最基本做法

面包粉500克，酵母6克，蜂蜜120克，雞蛋（土）3個，牛奶195克，黃油60克（這裏用的是含水黃油）

做法

1、和面團：除黃油外的全部材料和成光滑的面團。這裏要有信心，把散面和成團，什麽東西都不能再放，不停的揉啊揉。

2、加入黃油繼續。又是壹次考驗。揉啊揉。和成團後，摔打至擴展階段，這時面團用手撐開出現薄膜但比較容易斷裂。再摔打至完全階段薄膜形成。