延伸和擴展
如何制作蛋撻:
提前將蛋撻皮和蛋撻液從冰櫃中取出,室溫解凍。
將烤箱內的火調至220度,將火調低至210度,預熱幾分鐘,將蛋撻液倒入蛋撻皮中,約8-9分鐘。
將帶有蛋撻液的蛋撻皮放入烤箱烘烤18-25分鐘,直至表面出現不規則的焦糖色。
趁熱吃更美味,但小心燙到嘴!
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