豆腐
500克
佐料
小蝦米幹
適量的
五花肉
幾塊
幹紅辣椒
青蔥
鹽
1勺子
雞精
0.25茶匙
食用油
步驟
1.用蝦皮
2.豆腐洗凈，切塊
將五花肉切片
4.鍋裏放壹點油，放入五花肉，炒油。
5.加入洋蔥和幹辣椒，炒香。
6.加入蝦皮炒香。
7.加入豆腐，翻炒少許
8.加入剛過豆腐的水，加鹽和雞精，大火煮開，小火煨至豆腐出現小洞。