辣炒菠菜的步驟
1.準備好所有材料。
2.空心菜的葉子和莖。
3.將莖折成大約5厘米長的壹段。
4.將青椒切成小塊備用
5.翻炒煎鍋裏的大蒜。
6.在辣椒旁邊。
7.再次倒入豆豉中
8.最後將梗翻炒均勻，加鹽、味精、米酒汁調味即可食用。
9.這道菜是我們江西老家的。夠辣的。
溫馨提示
1.不要把摘下來的菠菜扔掉，用大蒜炒著吃很好吃！