豇豆150克
香腸1根
壹碗糯米飯
南翔春卷配壹袋皮。
壹點蛋液
鹽,少許味精
家鄉豇豆糕的做法
糯米泡壹夜,第二天瀝幹蒸熟,豇豆焯熟,切丁,蒸香腸切丁,與蒸熟的糯米拌勻,調味。
取出春卷皮解凍。麥德龍買的,不過壹個真的不開心的圓春卷皮也行。
壹個壹個撕。
將蛋液鋪在周圍,裹上餡料。
對角折疊形成壹個正方形。
油溫下炸,斜著切,上桌。