壹些蛋撻皮
芒果切了幾次丁
壹個雞蛋
芝麻數字
芒果酥(去皮版)怎麽做？
先將芒果丁放入解凍的皮中，和錫紙壹起揉搓→餃子形狀。壹定要捏緊，不然果肉容易脫落。
烤箱預熱至180，中層加熱，烤15分鐘。(每個烤箱都不壹樣。建議第壹次做的時候留在烤箱前面，隨時調整火力。)
取出烤箱，去掉錫紙，刷上蛋液和芝麻。
再次放入烤箱，180，烤五分鐘。
其實最後五分鐘是為了讓表面的蛋液和糕點融合，壹定要把握好時間。