爛魚湯的做法，如何把爛魚湯做的好吃，爛魚湯的樸實

第二步:準備調料。

第三步:在魚塊中加入壹半姜片、小蔥和20毫升壞油，拌勻，腌制20分鐘。

第四步:往鍋裏倒水。先把冬筍倒進去，煮開。

第五步:燒開後，撈起魚塊放入鍋中，再放入剩余的蔥和姜。

第六步:先試口味再加入壞油調味。

第七步:加入雞粉調味，然後關火出鍋。

第八步:盛在碗裏，撒上蔥花。