1.材料:鮮蝦(已清洗)、牛蛙(已洗凈剁成塊)、蒜片、姜片、蔥段。
2.燒鍋倒油燒熱,下入蒜片和姜片熗鍋。
3.隨後,下入牛蛙翻炒翻炒。
4.接著,合入鮮蝦,加適量的料酒。
5.翻炒翻炒。
6.然後,加適量的生抽。
7.加適量的白糖。
8.加適量的鹽。
9.調味煮開,煮上2—3分鐘。
10.最後,擱入蔥段,即成。
11.出鍋,裝盤。
小貼士
考慮我家某壹個人的身體,我沒有放辣椒。