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如何用抽絲制作山藥?

熱太妃糖山藥

材料?:山藥,白糖2個,半碗。

畫山藥的做法?

山藥洗凈,去皮,換刀,泡兩個小時,中間不斷換水,取出用廚房紙吸幹水分,這樣炒出來顏色就好看了。

中小火慢炒

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煎至金黃色,取出。

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白糖和水的比例是1:1。將大泡泡煮至淺棕色。倒入炒好的山藥,快速翻炒後出鍋。

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撒上白芝麻即可食用。