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正宗的清明果方法如何制作清明果?

1,清明草5斤,清明果粉5斤,竹筍3斤,臘肉1斤,白菜1斤。

2.首先,采摘新鮮的艾葉。如果沒有條件,可以買。

3.然後把艾葉洗幹凈,放在水裏煮。

4.用搟面杖將煮好的艾葉搗碎,根莖即可取出。

5.將艾葉和面粉揉成團,攪拌均勻。

6.把揉好的面揉成丸子,中間捏壹個洞,把餡兒放進去,再搓圓。

7.用模具壓制成大小均勻的透明果實。

8、上蒸鍋,熱騰騰的清果出鍋,幹凈衛生,老少皆宜。