美國加州牛肉面大王的由來

上世紀80年代中期，來自美國加州的華人李先生關閉了他在美國的餐館，回到中國經營餐館。第壹家加州牛肉面大王餐廳開在北京東四西街的壹條巷子裏。當時是合資企業，老板的女兒還在櫃臺結賬。後來到了90年代中期，因為他家生意好，牛肉也夠了，很多都是假貨。這個合資企業已經走過了十幾年，期限到了，已經分開了。中國人還是叫加州牛肉面大王，美國人也就是美國華人叫加州牛肉面大王李先生，就是那個紅招牌的老頭。