輔料:油、鹽、雕花、香蔥、姜。
雕花醉雞的做法
1,準備雞腿。
2.準備姜蔥。
3.在壹個小煮鍋裏放入適量的水,然後放入姜和蔥,煮出香味。
4.雞腿加適量鹽,放在煮好的韭菜水裏煮。
5.夾起煮熟的雞腿,放在盤子裏。
6.準備雕酒。
7.將刻好的酒倒入雞肉中浸泡,用保鮮膜包好,放入冷凍室壹小時。
8.壹小時後,取出醉雞,撒上壹些小蔥。